Este año volvemos a celebrar la Navidad como nos gusta… ¡con una cerveza! Una nueva receta inspirada en dos momentos mágicos: el invierno y la Navidad. Una cerveza que este año viene llena de sorpresas, ¿Sorpresas? Tienes en tu copa una lager más cálida que en ediciones anteriores. Además, a nuestro ya clásico lúpulo gallego, sumamos el uso de cebada cultivada en las tierras de Sober (Galicia). El resultado, una cerveza intensa y acogedora elaborada para compartir y festejar. No se nos ocurre nada mejor para calentar el invierno y celebrar la Navidad. ¡Salud!

More info

Raw materials

Water
from A Coruña

Malts
Pilsen and toasted

Hops
Our own lupulus grown in Galicia (variedades Nugget y Admiral)

Yeast
HdR Selection

Ingredients

water, *barley malt and hops

*allergens
Classification Lager Especial / Christmas Lager
Appearance De color caoba y visualmente limpia, sin turbidez. Corona de espuma de color blanco hueso, cremosa y de persistencia media. Muestra un excelente agarre en copa.
Taste Una entrada en boca dulce, maltosa, da paso a un gusto amargo, con un moderado perfil resinoso. Una lager con un cuerpo y calidez media, prolongado postgusto amargo y suaves notas picantes.
Aroma Destacan los aromas tostados aportados por las maltas, que nos trasladan al mundo del caramelo y los frutos secos (como la avellana). En un segundo nivel surgen, con una intensidad moderada, los matices florales y especiados procedentes del lúpulo. También están presentes suaves notas alcohólicas.
Serving temperature 6-8 ºC
Alcohol 6,6%
Bitterness 50 EBU
Colour 50 EBC
ESP 13ºP
EVERY CHRISTMAS, AN ESTRELLA
  • 2003
  • 2004
  • 2005
  • 2006
  • Centenario
  • 2008
  • 2009
  • 2010
  • 2011
  • 2012
  • 2013
  • 2014
  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019